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野菜 植物には毒がある!?

植物には毒がある。
とは言ってもトリカブト
とかの話ではない。

全ての植物は虫など
から守るために毒を
持っている。ほとんど
の毒は熱を加えると
無毒化し食用として
食べられる。苦味を
感じるのは毒の成分
を感じて苦いという情
報を脳に伝えている

野菜 植物には毒がある

この植物は何かわか
る方はいるだろうか。

昔は親がすることを見
て自然と学習したもの
ですが、今はもうそう
いうこともないですね

よもぎ蒸しとかヨモギ
餅とか食べた方なら
ご存じかな。今では
道端に生えてても犬
のおしっこがかかって
いるかもしれないから
食用には不向きという

野菜 植物には毒がある

食べて美味しいものは
品種改良したり畑で育
てたりして農業として成
り立ち市場に出回る。

山で遭難したときに植物
たくさんあるからそれ食
べればいいではないか
と言う人がいるが生では
食べられないのである。

生野菜のサラダに使われ
るものは品種改良された
りして苦味の少なくしたも
のである。これでもわずか
に苦いと感じるのは舌が
正常に働いている証拠。

O-157とか問題になった
時ありましたけどこの時
も加熱さえしていれば…

生でないと栄養が取れな
いとか言う人もいるけれど
カロリー取り過ぎな現代人

生でなくてもいいんじゃな
いかと記事にしておきます

これからの季節は鍋なんか
どうでしょうか。身体暖まる
し簡単に野菜接種できます

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| 満作の知恵 | 21時09分 | comments:3 | trackbacks(-) | TOP↑

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台風19号が東京直撃か 台風災害への対策と過ごし方

台風19号の被害早くも
出ているみたいですね

台風19号が東京直撃か

自分も保存食を用意して

台風災害への対策と過ごし方

このくらいあれば大丈夫かな

バイク用 バッテリー充電器

バッテリーに充電して
起き停電に備えます

バイク内に入ってる書類
なども取って風の影響が
ない場所へ移動しました

ベランダ

ベランダの排水溝のゴミを
取り除き、ついでに掃除も

キッチン付き

あとはこの機会に断捨離です。
普段はあまり開けないキッチン
の下から一度荷物を出して整理

それでも余ったら溜まった録画
番組の消化とNetflixでも見ます

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| 満作の知恵 | 11時24分 | comments:8 | trackbacks(-) | TOP↑

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【クイズ】仕事中に運動しても怒られないこととは?

仕事中に運動しても
怒らせないこととは?

エレベーター
(写真はイメージです)

階段

それは階段の昇り降り。
エレベーターで移動する
ことが多いと思いますが

自分は階段で行きます。
と言えば、怒られることは
ないし逆に凄いと言われ
ます。勤務時間中に簡単
に運動できてしまうんです

階段は面倒でと思ってい
る方多いと思いますが、
手軽にできる運動として
最適。自分の体重を持ち
上げることは太っている
人ほど負荷が増大する

痩せれば階段の昇り降
りが楽になったという感
覚は健康を表すバロメー
ターとして利用できモチ
ベーションアップに最適

旅行時に階段が辛くて
という方、日ごろから階
段使ってみませんか~

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| 満作の知恵 | 21時07分 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

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