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創作韓国料理が食べられる 赤坂のKAYA(カヤ)

創作韓国料理が食べられる
KAYAに行ってきました

赤坂のKAYA(カヤ)
あまりにお洒落過ぎて
入口がわからなかった

Kallabo(コラボ)のvビル
Kallabo(コラボ)の入って
いるビルの2階なんですが
わからなくてうろうろ(笑)

目印・地図
次回のために目印を
とらふぐ亭の向かいに
あります。これ目立つ(笑)

創作韓国料理
階段を上り二階へ

個室あり
個室に案内されびっくり
カラオケがあります!!

ワインクーラー
ワインクーラーもあり

お品書き
お品書きがあります
これでどのくらいの
お店かわかりますね

素材紹介
こちらを料理していきます
と鶏肉料理の素材を紹介
してくださいました。(^^)

創作韓国料理
前菜? お通しかな・・・

アスパラガスのケランチム
これがケランチム???
ケランチムとは思えない
豆腐かプリンような食感

桜海老のジョン
桜海老のジョン。表面
はカリカリで弾力あり。
エビの香ばしい味が最高

Petit Bourgeois
ロワールのワイン
プティ・ブルジョワ

韓国創作料理
葡萄の香味が口の
中に広がる。うま~

韓国創作料理
平目のカルパッチョ

おしゃれキムチ
キムチをおしゃれ~

韓国創作料理
ケジャンの軍艦巻き

トッポギ
これがトッポギ!?
ソースがうま~

王朝蒸し鶏
王朝蒸し鶏

韓国創作料理
目の前で捌いて
くれます。すごい!

新鮮サラダ
サラダも新鮮

オススメ
こんな感じに盛り付け
素材の旨さが出てる~

サービス品
蒸し鶏から出たダシで
スープを作ってください
ました。サービス満点!

橘皮減茶
ん? このお茶は・・・

ハーブーティー
橘皮減茶という
ハーブーティー

生キャラメル
デザートは生キャラメル
これまた、うま~

高級グラス
お冷のグラス見ても
高級さが伝わってくる

いかがでしょうか

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■Nouvelle Korean Wine Dining KAYA(カヤ)
■東京都港区赤坂3丁目12-2
■TEL 03-6441-2124
■東京メトロ赤坂駅より徒歩約3分
地図
35.674079,139.737870
(Google maps)
※地図はマップリンクしています
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| | 2016/03/23 08:44 | |

なんか韓国料理のお店とは思えない雰囲気ですね(^_^;)

| ぜっとん♪ | 2016/03/24 08:02 | URL | ≫ EDIT

Re: タイトルなし

> なんか韓国料理のお店とは思えない雰囲気ですね(^_^;)

ぜっとん♪さん、コメントありがとうございます
そうなんですよ
韓国料理と言われないと
ぜんぜんわかりません(^^)

| 豊年満作 | 2016/03/24 23:32 | URL |















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