寿石亭(スソクジョン) 手間暇かけた韓定食は最高 珍石も魅力～
やってきたのは寿石亭(スソクジョン)
というお店。こちらで夕飯いただきます
落ち着いた雰囲気の店内
いかにも高級そうな食器が
ヌルンジ(おこげスープ)
香ばしいニオイが広がる
まずは茶菓子でお腹を
落ち着かせるのかな
どんどん料理が運ばれて
きます。これは水キムチ
これがさっぱりして、うま～
鴨肉のサラダ
丁寧に盛り付けて
一人一品ずつ・・・
4名ということが
わかりますね(^^;
こちらはナッツの
入ったサラダ。
日本なら野菜高くて
なんかとても嬉しい
お粥が出てきました
高麗人参の若芽
で後ろにあったのは
冬虫夏草。これは
珍しい。虫ではなく
オガクズのような
培地でしたよ(^^)
餃子(饅頭)に
チャプチェ
あさりが入ったスープ
カルビチム。俗称
ハーモニカ(笑)
そろそろお腹
膨れてきたんですが
まだ出てきます
韓国海苔まで・・・
さらに、料理が続きます
一人ずつ、この器が・・・
これはビビンバですね
健康米まで、あざやか～
ご飯、味噌を入れて
まぜまぜ～
海苔によそって巻いて
パク。うま～
箸休めに海老?
テンジャンチゲ～
これがうまいんですよね
最後はなつめ茶が出て
もうお腹いっぱい
お店は石の展示物が
たくさんあります
どうぞ見てください。と
言われたけど、良さが
わからない。センスの
ない満作です(爆)
川原に転がっていそう
なんですが。見ていた
ら自分も収集できそう
週末は石集めか(笑)
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■寿石亭(スソクジョン)
■TEL (韓国) 054-748-0835
■慶尚北道 慶州市 排盤洞(ベバンドン) 727-3
■慶州駅から約3km タクシーで約7分
35.825726,129.237464 (Google maps)
※地図はマップリンクしています
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見た感じではそんな量ではないように思えますが、
時間をかけていただくことで、
少ない量でもお腹が膨らむのでしょうね。
野菜が高い日本から見たら、
このサラダの盛りは堪りませんね(^.^)
| itchann | 2016/12/15 05:21 | URL |