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NHK朝ドラ「マッサン」の舞台 余市ニッカウイスキー工場 行ってみた

朝里クラッセホテルの続きです

余市ニッカウヰスキー
余市ニッカウイスキー
工場にやってきました

NHK朝ドラ「マッサン」の舞台
工場見学も無料です

NHK朝ドラ「マッサン」の舞台
工場を自由に見学
できるのですが。

オススメ
オススメは見学
ツアーに参加す
ること。こんな感
じで知らない方
と一緒ですが、
丁寧に案内して
いただけます。

NHK朝ドラ「マッサン」の舞台
ツアー受付場所は
右の見学受付と書
いてある場所です

ポットスチル
まずは蒸留工程の
見学。ポットスチル
というもので蒸留。

ポットスティル
余市工場の特徴は
この直接ポットスチ
ルを加熱する石炭
直火蒸留。職人が
温度を見ながら手
作業で石炭を入れ
ているそうです。

 余市ニッカウイスキー工場
他は重油等の燃料
で火力をコンピュー
ター管理で行ってい
るそうです。こちらは
わざと直火で熱する
ことで他の工場と違
う味が作れるとのこと

NHK朝ドラ「マッサン」
NHK朝ドラ「マッサン」
見てましたか、ここが
舞台となった工場です

余市ニッカウイスキー工場
リンゴ果汁を製造販売
していた大日本果汁株
式会社。ドラマと一緒。

リタハウス
リタハウス。昔研究所
だった場所。改装され
カフェとして営業したこ
とあり、それが残されて
いた。現在は使われて
いません。との説明。

竹鶴の住居
竹鶴とリタが住んでいた
住居。ここまで運んでき
て展示しているとのこと

貯蔵庫
次に貯蔵庫の案内

注意事項
中はアルコールの
ニオイがすごい。

ウイスキー樽
この樽に入れられて
5年10年と熟成されて
ウイスキーになっていく

天使の分け前
年数とともに琥珀色に
色がつき量も減っていく

それを説明した樽のカッ
トモデルがわかりやすい

ウイスキー第一号
当時販売された本物の
ウイスキー第一号が展
示してあった。年数とと
もにやはり量が減ってい
る。ちなみにこれを飲ん
でも美味しくないとのこ
とでした。瓶では熟成は
進まず、香り等は飛び
劣化しているとのこと

歴史ある貴重な展示品
当時販売されていた
商品とか展示されてる

当時の大日本果汁株式会社
当時の大日本果汁株式
会社の写真がありました

ドラマとそっくりですね(^^)

試飲コーナー
見学が終わり最後は
試飲コーナーです。

長くなったので記事
わけますね

続きはこちら

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■ニッカウヰスキー北海道工場余市 蒸溜所
■北海道余市郡余市町黒川町7丁目7-6
■TEL 0135-23-3131
■余市駅より徒歩約3分(200m)
地図
43.187323,140.791919
(Google maps)
※地図はマップリンクしています
マップリンクの使い方
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| 北海道観光 | 08時27分 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

ここはぜひ行ってみたいところですね。

| ちゃげき | 2018/04/23 20:31 | URL |

Re: タイトルなし

> ここはぜひ行ってみたいところですね。

ちゃげきさん、コメントありがとうございます
ドラマ見てましたか?
まさか、その舞台となったところが
そのまま残っているとは。
驚きでした(^^)
機会があればぜひ訪れてみてください

| 豊年満作 | 2018/04/24 19:35 | URL |















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